徐汇12米高用哪种灯仓库灯
楚雄2023-04-11 14:49:07
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联系人:张园园
冷库除霜的方式:热气除霜(热氟除霜、热氨除霜)、喷水除霜、电气除霜、机械(人工)除霜等。
热气除霜---适用大、中、小型冷库
排管除霜直接把热的高温气态冷凝剂不经截流进入蒸发器,蒸发器温度回升,促使结霜层与冷排结合部溶化或继而剥落。热气融霜经济可靠,维护管理方便,而且其投资和施工难度也不大。
喷水除霜---多应用于大、中型冷风机除霜
定期用常温水喷淋冷却蒸发器,来融化霜层。喷水除霜虽然除霜效果很好,但它比较适合于空冷器,对于蒸发盘管来说,难以操作。也可以用冰点温度较高的溶液如5%---8%浓盐水喷洒蒸发器,阻止结霜形成。
电热除霜---电热管多用于中、小型冷风机
电热丝多用于中、小型冷库铝排管电加热除霜,对于冷风机然简单易行,使用便利;但对于铝排管冷库的情况,铝翅片安装电热丝的施工难度并不小,而且以后的故障率也比较高,维护管理难度较大,经济性也差,安全系数相对较底。
机械人工除霜---小型冷库排管除霜适用
冷库排管人工除霜比较经济,原始的除霜方法。较大的冷库用人工除霜不现实,仰头操作难度大,体能消耗过快,在库内滞留时间过长有害身体健康,除霜不易彻底,有可能造成蒸发器变形,甚至可能砸坏蒸发器导而致冷媒泄漏事故发生。
冷库制冷系统的选择主要是压缩机与蒸发器的选用,制冷系统是冷库的核心,主要由压缩系统、冷凝系统、蒸发系统和调节阀四大部分组成,另外还有风扇、导管和仪表等辅件。整个制冷系统是一个密封的循环回路,制冷剂在该密封系统中循环,根据需要控制供应量和进入蒸发器的次数,以获得适宜的低温条件。压缩机是制冷系统的心脏,它推动制冷剂在系统中循环。冷凝器的作用是排除压缩后的气态制冷剂中的热量,使其凝结成液态制冷剂;冷凝器的冷却方式有空气冷却、水冷却、空气与水相结合三种,空气冷却只限于小型冷库制冷设备中应用。蒸发器的作用是向冷库内提供冷量,蒸发器按装在冷库内,利用鼓风机将冷却的空气吹向库内的各个部位,大型冷库常用风道连接蒸发器,延长送风距离,使库温下降更加均匀。
安装冷库的用途是什么?
建造冷库用途是利用降温设施创造适宜的湿度和低温环境,为食品的低温仓储创造条件,摆脱气候对人类食品储藏期的影响,延长各种食品的储存期限,以达到调节和平衡市场供应的目的。
.中小型冷库都安装在什么地方?
中小型冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、大专院校、企事业单位食堂、宾馆饭店餐厅、大型超市、、血站、、试验室、农副产品生产基地等。
冷库按使用性质如何分类?
冷库按使用性质可以分为:生产性冷库、分配'性冷库、零售性冷库和混合性冷库。
安装生产性冷库是怎么回事?
生产性冷库主要是指建在食品产地附近、货源较集中的地区和渔业基地,通常是作为鱼类加工厂、肉类加工厂、禽蛋加工厂、果蔬加工厂,各类食品加工厂等企业的一个重要组成部分。这类冷库配有相应的加工车间、包装车间等,设有较大的冷却、冻结能力和一定的冷藏容量,食品在此进行快速冷却加工后经过短期储存即运往销售地区,直接出口或运至分配'性冷库作长期的储藏。
冷库
安装分配性冷库是怎么回事?
分配性冷库主要是指建在大中城市、人口较多的工矿地区和水陆交通枢纽地区,储藏经过冷加工的食品,以供调节淡旺季节、提供外贸出口和作为长期储备之用。分配性冷库的特点是冷藏容量大并考虑多品种食品的储藏,其冻结能力较小,仅用于长距离调入冻结食品在运输过程中软化部分的再冻及当地小批量生鲜食品的冻结。
安装零售性冷库是怎么回事?
零售性冷库一般建在工矿企业或城市大型副食品基地、菜市场内,供临时储存零售食品之用,其特点是库容量小、储存期短,其库温则随使用要求不同而异。在库体结构上,大多采用装配式冷库。
安装混合性冷库是怎么回事?
冷库一般建在消费城市,同时又是原料产地的冷库,称为混合性冷库。混合性冷库具有很大的储藏能力,同时又能调节当地市场供应。
混合性冷库一般具有较大的冷冻能力,以适应季节性集中进货的要求。混合性冷库食品流通的特点是整进零出。
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